Jefe de Producción Panadería y pastelería

Funciones del cargo
* Planificar y coordinar la producción de panadería y pastelería de acuerdo con la demanda.
* Supervisar la operación integral de ambas plantas de producción.
* Garantizar el abastecimiento oportuno de productos a los locales comerciales.
* Administrar eficientemente los recursos humanos, materiales y productivos.
* Liderar, coordinar y supervisar al equipo de producción.
* Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
* Controlar el cumplimiento de los programas y tiempos de producción.
* Optimizar los procesos productivos para mejorar la eficiencia y productividad
Requisitos del cargo
* Experiencia mínima de 3 años liderando equipos de producción en panadería y/o pastelerías, plantas de alimentos o empresas del rubro alimentario.
* Experiencia comprobable en planificación de producción.
* Experiencia administrando costos de producción.
* Experiencia liderando equipos de trabajo.

Condiciones Laborales
Jornada Completa 42 horas
Comuna: Concepción
Sueldo líquido: $800.000 - $1.000.000