Jefe de Planta / Industria Alimentaria

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Planta altamente calificado/a para liderar nuestras operaciones productivas. El objetivo principal del cargo será garantizar la continuidad operacional, la eficiencia de los procesos y el estricto cumplimiento de los estándares de inocuidad y normativas vigentes del sector alimentario.
Si eres un líder orientado a resultados, con visión estratégica y pasión por la mejora continua, ¡esta oportunidad es para ti!

Principales Responsabilidades:
• Liderazgo Operacional: Dirigir las operaciones globales de la planta, asegurando la continuidad productiva y el uso eficiente de los recursos.
• Control de Gestión: Monitorear y optimizar los KPIs clave de producción (OEE, disponibilidad, rendimiento, mermas).
• Calidad e Inocuidad: Supervisar el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria y liderar auditorías internas y externas bajo normativas como HACCP, BPM e ISO 22000.
• Gestión de Equipos: Liderar, motivar y coordinar equipos multidisciplinarios en las áreas de Producción, Mantenimiento, Calidad y Logística.
• Mejora Continua: Implementar metodologías de optimización de procesos y eficiencia operativa.
• Planificación y Presupuesto: Gestionar los costos de planta, el control de inventarios y la planificación productiva a corto, mediano y largo plazo.

Perfil Requerido:
• Formación: Titulado/a de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Civil o Ejecución Industrial, o carrera afín.
• Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia liderando áreas de producción en la industria de alimentos (excluyente).
• Conocimientos Técnicos: Sólido dominio en maquinaria industrial, automatización de procesos, gestión de mantenimiento y control de inventarios.
• Normativa: Experiencia demostrable en la implementación y auditoría de sistemas de gestión de inocuidad (HACCP, BPM, ISO).
• Habilidades: Liderazgo de equipos, orientación a resultados, capacidad analítica y resolución de problemas complejos.