Jefe de barra ROOF

Oportunidad laboral jefe de barra Roof
Se busca una persona comprometida con el servicio y el cliente, que busque desarrollar una coctelería de alto estándar y calidad, permitiendo desarrollar sabores y sensaciones en cada coctel de una forma inimaginable para nuestros clientes, además de la pasión por liderar un servicio de barra de excelente calidad a un equipo a la mejor barra de Chile.
La proactividad y el esfuerzo es lo más importante para nosotros, por es buscamos entregar lo mejor en todas las áreas a nuestros clientes y para dicho objetivo debes ser responsable y estar alineado con las metas del restaurante.
Funciones:
• Supervisar el servicio y su equipo.
• Resolución de problemas de forma efectiva y en el momento.
• Formación y perfeccionamiento del equipo de barra.
• Mantener las condiciones y lineamientos del restaurante establecidos por la gerencia estos sean de limpieza, música, orden y aspecto del personal, etc.
• Gestión de presupuestos asociados al área y sujetos a revisión.
Requisitos:
• Experiencia comprobable en el rubro y una trayectoria de 5 años o más.
• Formación profesional en administración y coctelería.
Obligatorio:
• Enviar CV al correo Cv@gracielo.cl en formato PDF o Word y en el asunto indicar al cargo que postula.
• En caso de ser extranjero debe poseer documentación al día.
Condiciones de contrato:
• Contrato a plazo fijo por 2 meses renovable por 3 meses más, luego pasa a indefinido. (bonos y beneficios se activan una vez que pasan a indefinido).