Jefe/a de Tienda – Local Gastronómico Artesanal (Reñaca)

Jefe/a de Tienda – Local Gastronómico Artesanal (Reñaca)

¿Te apasionan las ventas, el liderazgo en terreno y la excelencia en el servicio?
Buscamos un/a Jefe/a de Tienda para liderar nuestro local gastronómico artesanal ubicado en Reñaca.

Somos una pyme consolidada, dedicada a la producción y venta de productos dulces de excelencia para llevar. Necesitamos un/a líder operativo/a, que no solo gestione, sino que esté presente en la tienda, dé el ejemplo y participe activamente en el funcionamiento diario.

Principales responsabilidades:

Liderar, motivar y coordinar al equipo desde la operación diaria.

Participar activamente en la atención al cliente y en el proceso de venta.

Impulsar el cumplimiento de metas comerciales y aumento de ventas.

Velar por la correcta organización, orden y exhibición de la tienda.

Supervisar y participar en la limpieza y presentación impecable del local.

Realizar y coordinar pedidos a proveedores.

Controlar inventarios, mermas y reposición de productos.

Supervisar caja, arqueos y cumplimiento de procedimientos.

Organizar turnos y asegurar el correcto funcionamiento diario.

Analizar indicadores básicos de gestión (ventas, ticket promedio, costos).

Proponer mejoras comerciales y operativas.

Perfil que buscamos:

Experiencia previa como Jefe/a o Encargado/a de tienda (idealmente en retail o rubro gastronómico).

Fuerte orientación comercial y gusto por la venta directa.

Liderazgo cercano, con capacidad de dar el ejemplo en sala.

Excelente manejo de personas y resolución de conflictos.

Persona responsable, organizada y resolutiva.

Manejo de sistemas de venta (POS) y arqueo de caja.

Manejo de Excel nivel intermedio para control y análisis básico.

Alta energía y disposición para involucrarse en la operación diaria.

Capacidad para trabajar bajo presión en temporada alta.

Ofrecemos:

Integrarte a una pyme con identidad artesanal y enfoque en calidad.

Buen ambiente laboral.

Estabilidad laboral.

Renta acorde al mercado + incentivos por cumplimiento de metas.

Posibilidades de crecimiento según desempeño.