Jefe(a) de Local – Wantan Cantina China Reñaca

En Wantan Cantina China estamos buscando un(a) Jefe(a) de Local para liderar la apertura y operación de nuestro nuevo restaurante en Reñaca.

Buscamos una persona con experiencia en administración de restaurantes, liderazgo de equipos y foco en el servicio al cliente. Será responsable de coordinar la operación diaria del local, asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, gestionar al equipo, controlar costos e inventarios, supervisar la atención a clientes y velar por el cumplimiento de los objetivos comerciales y operacionales.

Requisitos:

Experiencia de al menos 3 años administrando restaurantes o locales gastronómicos.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Conocimientos de control de inventarios, costos y operación de sala y cocina.
Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.
Residencia en Viña del Mar, Reñaca o alrededores.

Buscamos una persona proactiva, organizada, con capacidad de liderazgo, orientación a resultados y pasión por entregar una excelente experiencia a nuestros clientes.