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Jefe/a de AABB - Hotel Cumbres
| ID | 3765278 | |
| Buscado | Talentos del Turismo - Hotel | |
| Fecha |
2026-01-14 11:51:36
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| Expira |
2026-03-30 (en 74 días)
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| Ubicación | Concepción | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 0
Descripción oferta de trabajo
**Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en www.talentosdelturismo.cl o en este link https://talentosdelturismo.cl/oportunidades-laborales-vigentes**
Buscamos a una persona con orientación al huésped, vocación de servicio y liderazgo para asumir el cargo de Jefe/a de AABB para Hotel Cumbres San Pedro de Atacama, II región.
Su principal objetivo será asegurar una operación eficiente, rentable y de alto nivel en todos los puntos de venta de AABB, liderando al equipo, manteniendo estándares operacionales y contribuyendo a la mejora continua del servicio y los resultados del área.
Algunas de sus funciones serán:
- Supervisar el restaurante, bar, room service y eventos.
- Coordinar montajes, tiempos y requerimientos operativos.
- Liderar, capacitar y motivar al equipo.
- Gestionar incidencias y requerimientos de los huéspedes.
- Controlar inventarios, mermas y cumplimiento de normas de higiene.
- Coordinar con otros departamentos para una operación integrada.
El hotel tiene 60 habitaciones y tiene un restaurante con capacidad para 90 personas.
Liderarás a un equipo de 8 personas.
Jornada laboral: turnos 6x1 (6 días de trabajo, 1 día de descanso), 44 horas semanales, incluyendo fines de semana y festivos.
Beneficios
Oportunidad de trabajar para uno de los hoteles más importantes a nivel nacional e internacional.
Alojamiento y alimentación.
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento.
Requisitos
Educación media completa (excluyente), deseable es la formación técnica o profesional en Hotelería, Gastronomía, Administración de Servicios o afín.
Al menos 2 años de experiencia en supervisión de operaciones de AABB en hoteles o restaurantes de nivel medio-alto o alto.
Manejo de inglés intermedio-avanzado (excluyente).
Manejo de sistemas POS y comandas digitales.
Tener conocimientos en protocolos de servicio, montaje de eventos, servicio de bar y control de operaciones.
Deseable es tener conocimientos de vinos, coctelería y maridajes.
Tener disponibilidad para radicar en la zona durante el periodo de trabajo.
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