Gerente Restaurante

BLACK CHICKEN · Gerente/a de Restaurante

Nuestra propuesta

En Black Chicken combinamos excelencia y enfoque gourmet para explorar la profundidad del umami, con un menú confortable, simple y lleno de sabor. Buscamos personas talentosas, apasionadas y comprometidas con nuestro propósito: alcanzar la excelencia y crear experiencias gastronómicas memorables. Únete a un equipo donde la innovación, la colaboración y la dedicación son los ingredientes del éxito.

Tu rol

Como Gerente/a de Restaurante, asegurarás la operación diaria y el control de los aspectos clave del negocio:
• Gestión administrativa: control de costos, uso eficiente de activos y cumplimiento de metas.
• Operación: implementación y supervisión de procedimientos y estándares de calidad.
• Liderazgo de equipo: reclutamiento, formación, motivación y desarrollo de un clima laboral positivo.

Requisitos
• Estudios en Administración, Gastronomía o carrera afín.
• 3 años de experiencia en restaurantes o en el rubro gastronómico.
• Experiencia liderando equipos.
• Orientación a la calidad, la rapidez y la excelencia operacional.

Horario y ubicación
• Turnos rotativos 5x2 (mañana y tarde).
• Comuna de Las Condes, a pasos de Metro Manquehue.

Ofrecemos
• Excelente ambiente laboral.
• Desarrollo de carrera.
• Bono anual por desempeño.
• Seguro de salud.
• Aporte mensual para gimnasio.
• Bono de alimentación.
• Día libre en tu cumpleaños.
• Aguinaldos.

Beneficios aplican con contrato indefinido.

Postulación

¿Te apasionan la gastronomía y el liderazgo?
Envía tu CV a talento@blackchicken.cl con asunto: “Gerente de Local – [Tu Nombre]”.
Incluye expectativas de renta y tu motivación para postular.