Gerente de Tienda PapaJohns La Ligua

En Papa Johns Chile contamos con 172 locales a nivel nacional y más de 3.400 colaboradores en nuestros equipos de Operaciones, Fábrica y Oficina Soporte, quienes hacen posible nuestro servicio de excelencia.

¡Buscamos un(a) Gerente de Local para liderar el equipo de nuestra nueva apertura en La Ligua! Si tiene experiencia en comida rápida y liderazgo de equipos, le invitamos a postular.

Objetivo del cargo

Supervisar el funcionamiento diario del local, asegurando una correcta gestión de ventas, el cumplimiento de los objetivos comerciales y una operación eficiente. Coordinar al equipo y los recursos, garantizando un excelente servicio al cliente, la calidad de los productos y el cumplimiento de las políticas de la compañía.

Principales funciones
-Gestionar la operación del local: asegurar la continuidad operativa, el cumplimiento de los procesos internos y el correcto funcionamiento de equipos e infraestructura.
-Impulsar las ventas y la rentabilidad: analizar indicadores, supervisar promociones e implementar estrategias comerciales como LSM, Up Selling y Cross Selling.
-Controlar cajas e ingresos: supervisar cuadraturas, conciliar ventas y medios de pago, y resolver oportunamente las diferencias.
-Liderar y desarrollar al equipo: asignar tareas, realizar inducciones, capacitar y supervisar el desempeño, promoviendo un buen ambiente laboral.
-Administrar turnos y asistencia: organizar la dotación según las necesidades operativas y controlar la jornada y documentación laboral mediante Temporis u otras plataformas.
-Garantizar una excelente experiencia al cliente: gestionar reclamos, dar seguimiento a las soluciones y fomentar la fidelización.
-Controlar inventarios e insumos: supervisar la recepción, almacenamiento y conservación de productos, verificando existencias físicas y registros en sistema.
-Supervisar el reparto: controlar cuadraturas de repartidores, flota y documentación, monitoreando tiempos de entrega y oportunidades de mejora.
-Velar por la higiene y seguridad: asegurar el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos, prevención de riesgos y procedimientos internos.
-Monitorear la gestión del local: utilizar Aloha u otros sistemas para analizar resultados operativos y de accidentabilidad, e implementar mejoras continuas.

Requisitos
Al menos 2 años de experiencia como Gerente de Tienda o Encargado de Local en comida rápida (Fast Food).
Título en Administración de Empresas o carreras afines (no excluyente).

Jornada laboral
Artículo 22 del Código del Trabajo.

Beneficios
Colación.
Seguro de salud complementario y catastrófico.
Convenios con gimnasios.
Mutual de Seguridad y Caja de Compensación.
Posibilidades de desarrollo mediante un plan de carrera establecido.

¡Le esperamos para liderar nuestra nueva apertura en La Ligua y ser parte de una empresa de gran sabor y calidad!