GARZÓN(A)

GARZÓN(A)

Back office gastronómico busca Garzón/a para restaurantes en el sector oriente de Santiago.

Buscamos personas con vocación de servicio, actitud proactiva y experiencia en atención de clientes en restaurantes. El cargo será responsable de entregar una experiencia de servicio cálida, eficiente y profesional, asegurando altos estándares de hospitalidad y atención en sala.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

* Recibir y atender clientes siguiendo los protocolos de servicio del restaurante.
* Presentar la carta, especiales del día y resolver dudas sobre productos y preparaciones.
* Tomar pedidos con precisión y registrarlos correctamente en sistema POS.
* Aplicar técnicas de venta sugerida y recomendación de productos.
* Servir alimentos y bebidas respetando tiempos y secuencia de servicio.
* Realizar seguimiento activo a las mesas para asegurar satisfacción del cliente.
* Mantener orden y limpieza de mesas y estaciones de servicio.
* Gestionar cierre de cuenta y proceso de pago de manera correcta y cordial.
* Participar en reuniones de pre-servicio y capacitaciones internas.
* Coordinarse con cocina, bar y equipo de salón para asegurar fluidez operacional.

REQUISITOS

* Experiencia mínima de 1 año como Garzón/a en restaurantes formales o semiformal.
* Manejo básico de POS y protocolos de servicio.
* Conocimiento general de gastronomía y atención al cliente.
* Disponibilidad para trabajo por turnos.
* Inglés intermedio.

COMPETENCIAS ESPERADAS

* Excelente comunicación y trato con clientes.
* Orientación al servicio y hospitalidad.
* Trabajo bajo presión.
* Proactividad y dinamismo.
* Buena memoria y atención al detalle.
* Capacidad de trabajo en equipo.

JORNADA

* Jornada completa por turnos.
* Modalidad presencial.
* Sector oriente de Santiago.