Garzón

En Les Dix Vins llevamos un pedacito de Francia a Santiago: una cuidada selección de vinos franceses, quesos de origen y una cocina de bistró pensada para compartir. Buscamos a una persona apasionada por el servicio que quiera ser parte de nuestro equipo de sala.

¿Qué harás?

Recibir y atender a nuestros clientes con cercanía y profesionalismo, creando una experiencia de bistró francés auténtica.
Recomendar vinos, quesos y platos de la carta, y sugerir maridajes según los gustos de cada mesa.
Tomar pedidos, servir platos y bebidas, y realizar el servicio de vino en mesa (presentación, descorche y servicio).
Montar y desmontar mesas y mantener la sala ordenada y limpia.
Gestionar cuentas y cobros en el sistema de caja.
Coordinarte con cocina, barra y el resto del equipo para un servicio fluido.

¿Qué buscamos?

Experiencia mínima de 2 años como garzón/a en restaurantes, idealmente de nivel medio-alto.
Interés genuino por el vino y los quesos (¡te capacitamos en nuestra carta!).
Excelente actitud de servicio, buena presencia y trato amable.
Trabajo en equipo, proactividad y capacidad para desenvolverse en momentos de alta demanda.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Deseable: conocimientos de inglés y/o portugues, curso de sommelier o formación en gastronomía.

Ofrecemos

Adicionalmente al vino y a las propinas, ofrecemos capacitaciones regulares en vinos y quesos franceses.
Además ofrecemos descuentos de entre 25 a 30% en nuestra tienda.
Un ambiente de trabajo cercano, con un equipo que disfruta lo que hace, y con grandes sommeliers para ir aprendiendo de vino.