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Especialista en Inocuidad & Higiene
Interesados: 19
Descripción oferta de trabajo
Nutrisco Romeral se encuentra en la búsqueda de un Especialista en Inocuidad & Higiene para integrarse a nuestro equipo.
El objetivo principal del cargo es asegurar el cumplimiento de normativas de inocuidad alimentaria y protocolos de higiene en todas las áreas de la organización.
Funciones principales:
• Supervisar y garantizar el cumplimiento de normas de inocuidad y procedimientos de higiene.
• Verificar cumplimiento de programas de limpieza y sanitización en instalaciones.
• Elaborar reportes, registros y documentación relacionada con sistemas de inocuidad (BRCGS, HACCP, BPM u otros).
• capacitación de personal de ingreso y en proceso.
• Verificar cumplimiento de aplicación de químicos en proceso
• Verificar cumplimiento de BPM en el personal de proceso.
Requisitos:
• Formación profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Biotecnología o carrera afín.
• Experiencia mínima de 2 años en cargos similares, idealmente en la industria alimentaria.
• Conocimientos en normativas HACCP, BPM, BRCGS o similares.
• Manejo de herramientas informáticas nivel usuario intermedio.
• Capacidad de liderazgo, proactividad y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
• Contrato laboral según desempeño.
• Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento.
• Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la mejora continua.
Beneficios
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