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encargadococina
| ID | 3880154 | |
| Buscado | Cassis Mall Centro | |
| Fecha |
2026-08-10 15:36:06
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| Expira |
2026-10-24 (en 23 días)
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| Ubicación | Concepción | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario |
800000
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| Duración | indefinido | |
| Tipo | Full-time | |
| Inicia sesión para ver mail | ||
Interesados: 28
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Descripción oferta de trabajo
se requiere profesional del área culinaria para hacerse cargo de la cocina del restaurante Cassis del mall centro se requiere experiencia y formación profesional de cocina será responsable del área de cocina y sus ayudantes definiendo sus inventarios, rotulaciones, mermas y porcionados de cada preparación así como sus rendimientos y mermas además responsable del cumplimiento del reglamento sanitario y calidad de cada preparación además del uso de EEPP , aseo y limpieza de la cocina
Beneficios
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