Encargado de Restaurant Cafetería SP

Sueldo líquido: $900.000
Aumento de remuneración a los 6 meses, sujeto a evaluación de desempeño. + Bonos KPI
Jornada: Artículo 22.
Trabajo de lunes a domingo, con un fin de semana libre por medio. (1° semana dos días libres semanales, próxima semana finde completo lire)

Principales funciones:

Apertura y cierre del local.
Supervisar la asistencia, presentación personal y desempeño del equipo.
Coordinar las actividades diarias de las distintas áreas del restaurante.
Liderar y motivar al personal para el cumplimiento de objetivos.
Realizar capacitaciones y acompañamiento al equipo de trabajo.
Supervisar el correcto funcionamiento de salón, cocina, bodega y caja.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio.
Resolver contingencias operacionales y apoyar al equipo cuando sea necesario.
Controlar el cumplimiento de procedimientos internos y políticas de la empresa.
Procurar que cada cliente reciba una experiencia de servicio de excelencia.
Apoyar en el cumplimiento de indicadores operacionales, ventas y productividad.

Perfil que buscamos:

Experiencia liderando equipos en restaurantes, cafeterías o rubro gastronómico, mínimo 1 año.
Profesión Administración, Nutricionista, Chef.
Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones.
Orientación al cliente y a los resultados.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas.
Excelente comunicación y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar bajo jornada Artículo 22.

Ofrecemos:
Estabilidad laboral.
Capacitación constante.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Excelente ambiente de trabajo.


SOLO POSTULAR REALES INTERESADOS Y CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO Y REALES INTERESADOS