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Encargado de Plancha
| ID | 3403783 | |
| Buscado | Restaurante Donde Guido | |
| Fecha | 2024-06-10 14:25:07 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario | 650000 |
|
| Duración | Indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Buscamos a un cocinero con experiencia trabajando en el área de la plancha y en sandwicherias. Que tenga conocimiento en comida peruana.
Esperamos que cumpla con las siguientes cualidades fundamentales de un buen cocinero:
-Habilidades culinarias sólidas: Debe dominar técnicas de cocina básicas y avanzadas, incluyendo corte, cocción, emplatado, etc.
-Atención al detalle: La precisión en la medición, la presentación y el sabor son fundamentales en la cocina.
-Buena gestión del tiempo: La cocina puede ser un entorno frenético, por lo que es crucial poder trabajar eficientemente y cumplir con los plazos.
-Buena comunicación: En entornos de cocina profesional, la comunicación efectiva es crucial para coordinar las tareas y trabajar en equipo.
-Higiene y seguridad alimentaria: Conocer y seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria es esencial para un buen cocinero.
-Ética laboral sólida: La cocina puede ser un trabajo duro y exigente, por lo que la perseverancia y el compromiso son clave para sobresalir.
Se trabaja en 2 turnos, mañana y tarde.
Se les entrega uniforme.
Nuestros restaurantes están ubicados en Santiago centro.
Interesados: 3
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