ENCARGADO DE MANTENCION

Encargado de Mantención – Empresa de Alimentos
Buscamos Encargado de Mantención para asegurar la continuidad operativa de nuestros equipos e instalaciones.
Funciones principales:
• Ejecutar y planificar mantenciones preventivas y correctivas
• Diagnosticar y reparar equipos de frío, gastronómicos y sistemas de extracción
• Mantener operativos equipos críticos de producción
• Gestionar bitácoras, registros y control de mantención
• Coordinar servicios externos cuando corresponda
Requisitos:
• Experiencia en mantención de equipos de refrigeración y gastronomía
• Conocimientos en electricidad y (idealmente) gas
• Experiencia en sistemas de ventilación/extracción
• Capacidad de organización y trabajo autónomo
• Licencia de conducir clase B vigente
• Disponibilidad para viajes fuera de la región
• Deseable experiencia en empresas de alimentos
Se valorará:
• Conocimiento en BPM / normativas sanitarias
• Proactividad y capacidad de respuesta ante contingencias