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Encargado de compras

ID 3915973
Buscado Cafetería y restaurante
Fecha
2026-10-18 17:48:19
Expira
2027-01-01 (en 73 días)
Ubicación Puerto Montt CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Duración Plazo
Tipo Part-time
Ley inclusión
El anuncio ha sido visto: 263 veces
Interesados: 25

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Descripción oferta de trabajo


hace 2 dias Part-time

Nos encontramos en búsqueda de un(a) Encargado(a) de Compras y Abastecimiento, responsable de gestionar las solicitudes de productos e insumos de nuestros locales, asegurando compras oportunas, control de costos, disponibilidad de stock y una correcta distribución de mercadería.

Principales funciones:

Recibir y consolidar los pedidos de los distintos locales.
Revisar y verificar el stock disponible antes de realizar compras.
Cotizar, comparar precios y buscar las mejores alternativas con proveedores conservando la calidad de los insumos.
Generar órdenes de compra (OC) y gestionar su firma y autorización correspondiente.
Ejecutar las compras previamente autorizadas.
Coordinar y realizar la distribución de productos e insumos a los locales.
Mantener un registro actualizado de compras, entregas y movimientos de mercadería.
Respaldar todas las compras con sus respectivas órdenes de compra, boletas, facturas y comprobantes de recepción.

Administrar responsablemente los fondos entregados para compras, realizando rendiciones semanales de dinero, con todos sus respaldos y saldos correspondientes.

Informar oportunamente diferencias de precios, faltantes de stock y cualquier incidencia en el abastecimiento.

Requisitos:

Experiencia en compras, abastecimiento, inventarios o funciones similares.
Manejo de Excel y herramientas administrativas.
Capacidad de organización, planificación y control documental.
Responsabilidad, honestidad y orden en el manejo de recursos.
Habilidades de negociación y comunicación con proveedores.
Deseable licencia de conducir clase B.

Jornada laboral:

Lunes a sábado, de 08:00 a 14:30 horas, con 30 minutos de colación.

Remuneración acorde a experiencia y responsabilidades.

Interesados(as): Enviar currículum actualizado, indicando experiencia en cargos similares y pretensiones de renta.

Beneficios


Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Hotelería Turismo y Gastronomía Puerto Montt compras insumos abastecimiento

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Interesados: 25
Publicado: hace 2 dias
Expiración: En 73 días

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