ENCARGADO DE COMPRAS

1) Identificación del cargo
• Cargo: Profesional de Abastecimiento y Encargado/a de Compras
• Gerencia / Área: Gerencia de Administración y Finanzas / Abastecimiento
• Reporta a: Gerente de Administración y Finanzas
• Supervisa: No aplica (o según estructura)
• Lugar de trabajo: Planta / Oficina administrativa (según operación)
• Herramienta de gestión: ERP Manager – Módulo Adquisiciones (PR/OC/recepción/conciliación)
• Relaciones internas clave: Producción, Mantención, Calidad, Bodega/Logística, Contabilidad, Tesorería, RR.HH., Comercial
• Relaciones externas: Proveedores de envases, materias primas, químicos CIP, repuestos críticos, servicios técnicos, transportes, contratistas.
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2) Misión del cargo
Asegurar el abastecimiento oportuno, eficiente y trazable de insumos, materiales, repuestos y servicios para la continuidad operacional de la embotelladora (PET, Latas y Vidrio), gestionando el ciclo completo de compras en ERP Manager con estándares de probidad, disciplina, cumplimiento y excelencia en negociación y relacionamiento con proveedores, optimizando costo total, plazos y calidad.
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3) Objetivos del cargo (resultados esperados)
1. Cero detenciones evitables por quiebres de stock de ítems críticos.
2. Compras competitivas considerando TCO (precio + logística + calidad + riesgo + financiamiento).
3. Cumplimiento de política y trazabilidad documental end-to-end en ERP (PROCrecepciónfacturapago).
4. Proveedores gestionados por desempeño (OTIF, calidad, reclamos) y con alternativas (“second source”).
5. Inventarios optimizados: rotación/cobertura, reducción de obsolescencia y vencimientos.
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4) Funciones principales
4.1 Funciones esenciales (core)
A. Planificación de abastecimiento
• Elaborar y mantener el plan de compras semanal/mensual, alineado con el plan de producción y ventas.
• Definir y mantener parámetros de inventario (mínimos/máximos, punto de reposición, ABC/criticidad) junto a Bodega y áreas usuarias.
• Anticipar riesgos de abastecimiento (lead times, estacionalidad, restricciones logísticas, proveedores únicos).
B. Ejecución del ciclo de compras (ERP Manager – Adquisiciones)
• Gestionar solicitudes de compra (PR), cotizaciones, adjudicaciones y emisión de órdenes de compra (OC) en ERP.
• Dar seguimiento a entregas hasta la recepción conforme, coordinando con Bodega/Calidad cuando aplique.
• Asegurar la conciliación “3-way match” (OC–Recepción–Factura) y resolver discrepancias con proveedores y Contabilidad.
C. Negociación y contratación
• Negociar precio, plazos, condiciones de pago, garantías, SLA, penalidades y acuerdos marco.
• Preparar comparativos técnico–económicos trazables y auditables.
• Gestionar compras OPEX y apoyar procesos CAPEX (maquinaria/servicios) según política y matriz de aprobación.
D. Gestión de proveedores y relaciones humanas
• Mantener relaciones profesionales con proveedores basadas en respeto, comunicación efectiva y firmeza negociadora.
• Gestionar homologación, evaluación periódica y planes de mejora (calidad/servicio/tiempo).
• Administrar reclamos: atrasos, no conformidades, devoluciones, notas de crédito y regularización de facturación.
E. Probidad, control interno y disciplina
• Cumplir políticas de compras, segregación de funciones y respaldos: cotizaciones, aprobaciones, contratos y evidencias en ERP.