Encargado de Bodega y Control - Manejo Restô

Encargado(a) de Bodega y Control - Restô

Nos encontramos en búsqueda de un(a) Encargado(a) de Control Operativo para integrarse a nuestro equipo, siendo responsable del control y auditoría de operaciones de bodega y cocina, asegurando la correcta administración del sistema Restô y la precisión de los procesos de inventario y cierre mensual.

Ubicación : Aeropuerto Internacional Arturo Merino Benítez (Pudahuel)

Objetivo del cargo:
Controlar y auditar las operaciones de bodegas y cocinas, conectando la operación física con el registro digital mediante la correcta administración del software Restô, garantizando cierres mensuales precisos y confiables.

Principales funciones:
*Administración y actualización del sistema Restô.
*Control de inventarios físicos y digitales.
*Registro y control de movimientos de bodega, mermas y diferencias.
*Generación de reportes operativos y de gestión.
*Apoyo en adquisiciones, recepción y despacho de mercadería.
*Participación en cierres mensuales y cuadratura de compras, consumos e inventarios.

Requisitos:
*Experiencia mínima de 2 a 3 años en:
*Gestión de bodegas e inventarios ( Excluyente)
*Experiencia idealmente en rubro gastronómico, restaurantes u hoteles.
*Manejo indispensable de Software Restô. ( Excluyente)
*Excel nivel intermedio-avanzado.
*Formación técnica o profesional en Administración o carreras afines.