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Encargado de barra local gastronómico

ID 3659091
Buscado Toni Lautaro
Fecha
2025-07-25 00:27:58
Expira
2025-10-08 (en 71 días)
Ubicación Santiago CL
Categoría Hotelería Turismo y Gastronomía
Duración indefinido
Tipo Full-time
Ley inclusión
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Interesados: 6

Descripción oferta de trabajo


hace 4 dias Full-time

- Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de barra para gran local gastronómico TONI LAUTARO, ubicado en la comuna de las condes (MUT).

Funciones principales:
- Preparar, presentar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según estándares de la casa.
- Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos y limpieza constante del área de barra.
- Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.
- Controlar inventario de insumos (bebidas, cristalería, hielo, frutas, etc.).
- Solicitar reposiciones y realizar pedidos en coordinación con el área de compras.
- Mantener actualizada la carta de bebidas en coordinación con gerente general.

Requisitos:
• Experiencia previa como encargado de barra/jefe de barra u otros (mínimo 4 años). (EXCLUYENTE)
• Conocimientos sólidos en coctelería clásica y contemporánea.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Habilidades para la resolución de problemáticas.
• Si es extranjero, debe tener Visa Temporaria y/o Definitiva (vigentes).
• Rut Chileno (Excluyente).

Beneficios:
Seguro de Salud complementario
Caja de Compensación Los Andes
Alimentación completa
Uniforme

-- FULL TIME:
/ Sueldo liquido+ Bonos por metas + Propinas semanales de aprox $150.000. Sueldo mensual arriba de los 1.200.000
Horario: Disponibilidad para trabajar 5X2. Apertura del local 8:00 am y cierre 00:00 pm. Turnos rotativos en días libres y horarios..

Beneficios


Seguro de salud
La empresa paga o copaga una cobertura de salud adicional.
Seguro de vida
¡La salud es lo más importante! La empresa paga el seguro de vida
Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Casino
La empresa incluye casino para la alimentación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago barra local encargado

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Interesados: 6
Publicado: hace 4 dias
Expiración: En 71 días

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