Cocinero/a con Experiencia

Nuevo proyecto gastronómico de fuente de soda ubicado en la comuna de Ñuñoa busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia, para ser parte del equipo desde la apertura del local.

Funciones principales

Preparación y elaboración de platos según carta y recetas estandarizadas. Mise en place, manejo de línea de producción, control de porciones, mantención de orden y limpieza en cocina, cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Requisitos

Experiencia comprobable en cocina, mínimo 2 años en cargos similares. Conocimiento en técnicas de cocción, manejo de tiempos y organización de cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Deseable título de conocimientos a fín al cargo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Condiciones laborales

Jornada: 42 horas semanales, contrato según normativa vigente. Horarios rotativos dentro del rango de 08:00 a 23:00 hrs. Un día libre a la semana. Dos domingos libres al mes. Renta acorde al mercado, a convenir según experiencia.

Ubicación: Ñuñoa, Santiago.

Si tienes experiencia en cocina y quieres ser parte de un proyecto nuevo desde sus inicios, postula enviando tu CV actualizado.