Cocinero/a para Cafetería y Cocina de Autor – Bendita Vibra SpA (San Bernardo)

En Bendita Vibra SpA, nos encontramos en proceso de selección para el cargo de Cocinero/a. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con alta capacidad de organización y velocidad en línea, para sumarse a nuestro equipo de cara a nuestra inminente apertura.

Principales funciones:
Elaboración y mise en place para la línea de desayunos y preparaciones matutinas.

Producción y armado en el área de sandwichería, hamburguesas y minutas.

Preparación de papas fritas, ensaladas frescas y jugos naturales.

Ejecución de menús y platos para almuerzos.

Cumplimiento estricto de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación (BPM).

Control de stock y orden de la estación de trabajo.

Requisitos del perfil:
Experiencia previa en cocinas de servicio rápido, cafeterías o fuentes de soda.

Manejo eficiente de tiempos de salida bajo presión.

Capacidad para trabajar en equipo y buena disposición.

Residencia en San Bernardo o comunas cercanas.

Disponibilidad inmediata.

Ofrecemos:
Formar parte de un proyecto gastronómico nuevo y con proyección.

Buen clima laboral y estabilidad.

Renta acorde al mercado.