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Cheff Restaurante

ID	3898550
Buscado	Empresa de Banquetearía
Fecha	2026-09-14 14:31:03
Expira	2026-11-28 (en 74 días)
Ubicación	Santiago	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Duración	plazo fijo, indefinido
Tipo	Full-time

Ley inclusión

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Interesados: 6

Cheff Restaurante

Empresa de Banquetearía y Restaurantes, Santiago

14 de Septiembre de 2026

Descripción oferta de trabajo

hoy Full-time

‍ ¡BUSCAMOS CHEF DE RESTAURANTE!

Importante Restaurante se encuentra en búsqueda de Chef con experiencia al menos 5 años, responsable de liderar y organizar la operación de cocina, asegurando altos estándares de calidad, presentación y servicio.

Principales responsabilidades:
• Liderar, organizar y supervisar al equipo de cocina.
• Coordinar la producción y correcto funcionamiento del servicio.
• Mantener estándares de calidad, presentación y sabor de los platos.
• Controlar materias primas, mermas, inventarios y costos de cocina.
• Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Participar en la creación y mejora de platos y propuestas gastronómicas.
• Coordinarse permanentemente con Administración y equipos de servicio.

Requisitos:
• Experiencia comprobable al menos 5 años, como Chef o Jefe de Cocina en restaurantes.
• Experiencia liderando equipos de cocina.
• Conocimiento de costos, inventarios y control de mermas.
• Capacidad de organización y trabajo bajo presión.
• Liderazgo, responsabilidad, iniciativa y orientación a resultados.
• Disponibilidad para trabajar en turnos propios del rubro gastronómico.

Buscamos una persona comprometida, creativa y con capacidad para liderar equipos, que pueda aportar al crecimiento y desarrollo de nuestra propuesta gastronómica