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Chef – Jefe de Cocina
| ID | 3815087 | |
| Buscado | Squella Restaurante | |
| Fecha |
2026-04-06 16:36:29
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| Expira |
2026-06-20 (en 73 días)
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| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | Plazo fijo, luego indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 15
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Descripción oferta de trabajo
Buscamos Chef – Restaurante Squella
En Restaurant Squella buscamos Chef para liderar nuestra cocina y asegurar el correcto funcionamiento de la operación.
Buscamos un perfil con liderazgo, experiencia y criterio gastronómico, capaz de dirigir equipos y mantener estándares de calidad.
Funciones principales:
Liderar y coordinar el equipo de cocina
Supervisar producción y despacho de platos
Control de costos, mermas e inventarios
Estandarizar recetas y procesos
Velar por normas sanitarias
Requisitos:
Experiencia comprobable como chef o jefe de cocina
Capacidad de liderazgo y organización
Conocimiento en control de costos
Enfoque en calidad y consistencia
Condiciones:
Jornada full time
Renta acorde a experiencia
Proyección según desempeño
Beneficios
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