Chef - Hotel Frontera

**Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en www.talentosdelturismo.cl o en este link https://talentosdelturismo.cl/oportunidades-laborales-vigentes**

Estamos en busca de una persona apasionada por la gastronomía y con excelentes habilidades de liderazgo para asumir el cargo de Chef y desarrollarse en el centro de eventos de Hotel Frontera ubicado en Temuco, IX región.

Algunas de sus funciones serán:
- Planificar y diseñar menús y cartas.
- Gestionar al equipo de cocina.
- Controlar costos y presupuestos.
- Supervisar la producción y el servicio.
- Gestionar proveedores y alimentos.
- Cumplir las normas de higiene e inocuidad.

Liderarás un equipo de 5 a 12 personas, según la demanda.
Jornada laboral: turnos rotativos, de lunes a domingo.

Beneficios
Oportunidad de desarrollarte en un reconocido hotel de la región.
Tras contrato indefinido, bono de alimentación y movilización.
Estabilidad laboral.

Requisitos
Tener formación en Gastronomía.
Tener experiencia en hoteles y eventos.
Tener conocimientos en Excel y control de costos.
Conocimientos de creación de fichas técnicas, recetas y cartas.
Residir en Temuco o alrededores.

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