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CHEF EJECTUVO 10 AÑOS EXPERIENCIA COMIDA FRANCESA
Interesados: 8
Descripción oferta de trabajo
IMPORTANTE PROYECTO DE RESTAURANT DE COMIDA FRANCESA, UBICADO EN LO BARNECHEA, ESTA EN BUSQUEDA DE CHEF EJECUTIVO
REQUISITOS CARGO Chef Ejecutivo
- Desde 10 años de experiencia en restaurantes y/o hoteles (excluyente)
- experiencia en servicios sobre 150 pax en horario punta modalidad Restaurant
- Experiencia en dirección de servicios, despachos, manejo de comandas.
- experiencia en restaurantes de comida francesa.
- experiencia en manejo de equipos sobre 20 personas, realizar inventarios, planificar horarios, organizar tareas, control de materias primas.
- Disponibilidad para turnos rotativos, elaborar su propio horario en base a eventos importantes realizados en el Restaurant.
- Experiencia previa en el cargo, mínimo 5 años.
- Al menos 3 recomendaciones verificables, certificado enviar junto con el curriculum
- Documentación al día, si es extranjero, cedula chilena
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