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Buscamos Jefe de Local / Administrador Gastronómico con Experiencia

ID	3850632
Buscado	SIN DESCRIPCION
Fecha	2026-06-10 22:13:57
Expira	2026-08-24 (en 72 días)
Ubicación	Curicó	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario	700000
Duración	Indefinido
Tipo	Full-time

Ley inclusión

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Interesados: 11

Buscamos Jefe de Local / Administrador Gastronómico con Experiencia

SIN DESCRIPCION, Curicó

10 de Junio de 2026

Descripción oferta de trabajo

hace 3 dias 700000 Full-time

Importante local de comida/restaurante busca Jefe(a) de Local con experiencia comprobable en el rubro gastronómico. Tu misión será liderar la operación diaria, asegurando la máxima calidad en el servicio, la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.
Principales responsabilidades:Liderazgo: Coordinar, motivar y organizar los turnos del equipo de trabajo (salón, cocina )
Operación: Supervisar estándares de higiene, seguridad alimentaria y presentación del local.Administración: Control de inventario, gestión de mermas, pedidos de insumos y cuadre de caja.
Requisitos:Experiencia mínima de 2 a 3 años en cargos similares (administración de restaurantes, cafeterías o comida rápida).Conocimientos en normativas sanitarias y manipulación de alimentos.Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo bajo presión.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Hotelería Turismo y Gastronomía Curicó local jefe gastronómico