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Bodeguero - Área casinos

ID 3553056
Buscado Punto Express
Fecha
2025-02-03 14:40:21
Expira
2025-04-19 (en 70 días)
Ubicación Puerto Montt CL
Categoría Operarios
Duración Plazo Fijo
Tipo Full-time
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El anuncio ha sido visto: 291 veces
Interesados: 17

Descripción oferta de trabajo


hace 5 dias Full-time

El Bodeguero debe garantizar la continuidad de la producción, disponiendo de la cantidad necesaria de materias primas de calidad para cada uno de los servicios. Para esto, debe controlar el stock de insumos, cuidando no tener exceso de mercadería, llevando registros y solicitando materias primas cuando es necesario. Además, debe revisar las condiciones de almacenamiento de las materias primas, controlando tanto la calidad de los insumos como su costo. Debe liberar y despachar los productos que cumplan con las especificaciones técnicas y reglamentación vigente. Aplicar y controlar programas de Aseo, Higiene y Fumigación.

• Planificar pedidos en conjunto con Administrador o Maestro encargado, de materias primas, y materiales de aseo y desinfección, según lo requerido por el casino.
• Gestionar pedidos urgentes que solicite su superior.
• En el caso que el proveedor se retrase, que los productos lleguen en mal estado o que no cumplan con los estándares fijados, debe efectuar un reclamo formal, para solicitar el cambio e informar al Jefe de Aseguramiento de Calidad.
• Informar anticipadamente a su superior en el caso que las materias primas no lleguen a tiempo para informar al cliente con anterioridad acerca de los cambios en la minuta.
• Supervisar la realización de los chequeos de calidad de las materias primas, sus envases y fechas de vencimiento.
• Controlar el correcto almacenamiento de insumos: rotulación, fechas de vencimiento, entre otros; aplicando las medidas necesarias para evitar focos de contaminación de alimentos. FIFO - FEFO

Beneficios


Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Casino
La empresa incluye casino para la alimentación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Operarios Puerto Montt primas materias debe

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Interesados: 17
Publicado: hace 5 dias
Expiración: En 70 días
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