Bartender

BARTENDER

Buscamos un Bartender ordenado, proactivo y con al menos 1 año de experiencia comprobable en barra para sumarse a nuestro equipo y hacerse cargo de la operación y el orden de nuestra estación principal.

Principales funciones:

• Preparación y despacho de coctelería clásica, de autor y bebidas según las recetas y estándares del local.
• Elaboración de insumos propios (mise en place: almíbares, jugos naturales, pre-batches).
• Gestión de reposición diaria y solicitud de pedidos a bodega según consumo.
• Toma y control periódico de inventario de barra, velando por el orden, limpieza y correcto uso de la mercadería.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año trabajando en barras con buen flujo de atención (restaurantes, bares o centros de eventos).
• Conocimiento práctico en manejo de stock, control de mermas y buenas prácticas de manipulación e higiene.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y principalmente en turnos de tarde - noche.
• Responsabilidad, puntualidad y orientación al detalle.

Ofrecemos:

• Colación incluida en turno.
• Estabilidad laboral, capacitación en nuestros procesos y grato ambiente de trabajo.