Bartender

Bartender / Encargado(a) de Barra – Búfalo Blanco Providencia

En Búfalo Blanco, restaurante con propuesta gastronómica enfocada en Tex-Mex, hamburguesas, pizzas, mocktails, jugos naturales y menú del día, buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Bartender / Encargado(a) de Barra con experiencia, buena actitud y pasión por la atención y la presentación de bebidas.

Buscamos una persona responsable, rápida, ordenada y con sentido estético, capaz de liderar la barra, preparar bebidas de manera consistente y aportar a una experiencia atractiva para nuestros clientes.

Principales funciones

Preparar y servir mocktails, jugos naturales, bebidas y otras preparaciones de barra.
Mantener estándares de presentación, sabor y calidad en cada servicio.
Organizar mise en place de barra y mantener orden y limpieza del área.
Controlar insumos, reposición y stock básico de barra.
Coordinar pedidos con salón y cocina cuando corresponda.
Apoyar en el desarrollo y mejora de la carta de bebidas.
Velar por una atención rápida, cordial y eficiente.
Cumplir protocolos de higiene, manipulación y limpieza.

Requisitos

Experiencia previa como bartender, barista o encargado(a) de barra.
Conocimiento en preparación de mocktails, bebidas frías y jugos naturales.
Buena presentación, rapidez y orientación al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Disponibilidad para trabajar en turnos.

Se valorará especialmente

Experiencia en restaurantes, cafeterías o restobares.
Creatividad para presentación de bebidas.
Conocimiento en estandarización de recetas y control de insumos.
Buena actitud comercial y orientación al cliente.

Ofrecemos

Buen ambiente laboral.
Integrarse a un proyecto gastronómico con identidad propia.
Posibilidades de crecimiento y estabilidad.
Espacio para aportar ideas en barra y presentación de productos.

Ubicación
Búfalo Blanco – Manuel Montt 1481, Providencia

Tipo de puesto
Jornada completa / Turnos

Si te apasiona la barra, la presentación de bebidas y la atención al cliente, te invitamos a ser parte de Búfalo Blanco y aportar a una experiencia gastronómica única.