Bartender 20 hrs

En Grupo Almacruz estamos en búsqueda de un Bartender para desempeñarse en Hotel Almacruz, ubicado en el centro de Santiago.

El objetivo del cargo es contribuir al éxito y la excelencia de la empresa, mediante la preparación y servicio de bebidas de alta calidad, la atención al cliente, el mantenimiento del área de trabajo y la colaboración efectiva con el equipo, garantizando una experiencia excepcional para los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del establecimiento. Además, buscar continuamente el desarrollo profesional y la actualización en las últimas tendencias en coctelería y mixología para ofrecer un servicio innovador y de vanguardia.

Responsabilidad y Tareas:
1. Preparar y Servir Bebidas: Elaborar una amplia gama de bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las preferencias de los clientes, manteniendo altos estándares de calidad y presentación.
2. Conocimiento de Productos: Familiarizarse con la carta de bebidas y conocer en detalle los diferentes tipos de licores, vinos, cervezas y otros ingredientes utilizados en la preparación de cócteles y bebidas.
3. Atención al Cliente: Interactuar con los clientes de manera cortés y profesional, ofreciendo recomendaciones, tomando pedidos con precisión y garantizando una experiencia agradable en el bar.
4. Mantenimiento del Área de Trabajo: Mantener el área del bar limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando que los utensilios, cristalería y suministros estén disponibles para un servicio eficiente.
5. Colaboración con el Equipo: Trabajar en equipo con otros miembros del personal del bar y de otros departamentos, comunicándose de manera efectiva y apoyándose mutuamente para lograr los objetivos del establecimiento.
6. Manejo de Transacciones: Procesar pagos de manera precisa y eficiente, utilizando sistemas de punto de venta u otras herramientas de gestión de efectivo según sea necesario.
7. Actualización Continua: Mantenerse informado sobre las últimas tendencias en coctelería y mixología, participando en capacitaciones y eventos relacionados para mejorar las habilidades y conocimientos profesionales

Requisitos:
Curso de Barman/Mixología
Inglés (deseable)

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