BARISTA / GARZÓN MULTIFUNCIONAL – TURNO PM

The Corner Café Ñuñoa – Metro Chile España

The Corner es una cafetería de especialidad con más de 3 años en Ñuñoa. Nuestro propósito es ser un “refugio en la ciudad”: un espacio pequeño y acogedor donde cuidamos especialmente la calidad de nuestros productos, la atención cercana, los detalles, la presentación y la limpieza permanente del local.

¿A quién buscamos?

Buscamos una persona proactiva, versátil, responsable y comprometida, con experiencia comprobable tanto en barismo como en servicio de mesas, para integrarse a nuestro equipo en turno fijo PM.

Es un cargo multifuncional: durante la jornada deberás desenvolverte tanto en barra como en salón, por lo que es fundamental manejar ambos roles con seguridad, autonomía y buena disposición.

Tu rol como barista

Buscamos a alguien que tenga experiencia real trabajando con máquina de espresso y que pueda desenvolverse de manera autónoma en barra.

Es importante que manejes:

Preparaciones básicas de cafetería: espresso, americano, cortado, cappuccino, latte y flat white, entre otras.
Correcta extracción y preparación de espresso.
Texturización de leche, logrando una microespuma adecuada para cada bebida.
Latte art básico, como mínimo ejecución consistente de un corazón.
Manejo de vaporizador, molino y máquina de espresso.
Orden, limpieza y cuidado permanente de la estación de trabajo.
Preparación simultánea de pedidos manteniendo calidad, presentación y tiempos de servicio.

No buscamos necesariamente un barista experto en latte art, pero sí alguien con una base técnica sólida que pueda trabajar en barra con autonomía desde el inicio.

Principales responsabilidades
Recibir y atender a nuestros clientes de manera cordial, cercana y profesional.
Tomar pedidos, servir mesas y hacer seguimiento de la experiencia del cliente.
Preparar cafés y bebidas de acuerdo con los estándares de The Corner.
Preparar jugos, bebidas frías y otras especialidades de nuestra carta.
Elaborar sándwiches y preparaciones simples.
Mantener permanentemente el orden y limpieza de barra, salón, áreas comunes y baños.
Apoyar las distintas tareas operativas necesarias durante el turno.
Requisitos

Experiencia previa como barista y garzón— requisito excluyente.

Buscamos especialmente a alguien que:

Tenga experiencia en cafeterías o locales con atención directa al público.
Maneje máquina de espresso y molino con seguridad.
Sepa texturizar correctamente la leche.
Maneje latte art básico.
Pueda desenvolverse indistintamente en barra y salón.
Sea ágil, ordenado(a) y atento(a) a los detalles.
Tenga iniciativa y capacidad para trabajar con autonomía.
Disfrute del contacto con clientes y entregue una atención amable.
Entienda que el orden y la limpieza son parte fundamental del servicio.
Tenga buena disposición para trabajar en equipo y asumir distintas funciones.
Jornada

Turno fijo PM – 40 horas semanales.

La jornada incluye un día de fin de semana (sábado o domingo), de acuerdo con la planificación de turnos.

Renta y beneficios
Sueldo bruto imponible: sueldo mínimo vigente + gratificación legal.
Propinas pagadas semanalmente: aproximadamente $50.000 a $80.000 por semana.
Posibilidad de realizar horas extras.
40% de descuento en productos para trabajadores.
30% de descuento para familiares y amigos.

¿Por qué The Corner?

Somos una cafetería pequeña, con identidad propia y una forma de trabajar donde importan los detalles. Buscamos personas que quieran involucrarse, aprender y aportar a un equipo cercano y comprometido.

Si tienes experiencia real en barra y atendiendo mesas, manejas las preparaciones fundamentales de cafetería y te acomoda trabajar en un rol multifuncional, nos gustaría conocerte.

Postula enviándonos tu CV e indicando tu experiencia como barista y garzón(a).