BARISTA / BARTENDER – MILLEFLEUR & CARMINE, REÑACA

Millefleur & Carmine, reconocidas marcas del grupo gastronómico GIOIA, buscan incorporar Baristas y Bartenders a sus equipos en Reñaca, Viña del Mar.

Buscamos personas con experiencia en cafetería y/o coctelería, conocimientos técnicos, rapidez, organización y orientación a la calidad, capaces de mantener altos estándares de preparación y servicio.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Preparar cafés, bebidas y/o cócteles de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante.
• Manejar correctamente máquinas de espresso, implementos de cafetería y/o equipos de bar.
• Mantener el orden, limpieza y correcta organización de la estación de trabajo.
• Controlar insumos, realizar reposición y apoyar en la gestión de inventarios.
• Garantizar la calidad, presentación y consistencia de cada preparación.
• Coordinarse con el equipo de servicio para asegurar una atención rápida y eficiente.

REQUISITOS

• Experiencia comprobable como Barista y/o Bartender.
• Conocimientos en preparación de café, coctelería clásica y/o bebidas de especialidad, según el cargo.
• Manejo de equipos y herramientas propias de su especialidad.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Responsabilidad, orden, rapidez y atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

CONDICIONES LABORALES

• Sueldo y propinas acordes al mercado, según experiencia.
• Jornada Full Time.
• Incorporación a un grupo gastronómico consolidado.
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
• Lugar de trabajo: Reñaca, Viña del Mar.

Interesados postular adjuntando su CV actualizado e indicando experiencia en cafetería o coctelería.