Ayudante Filetero

Objetivo del cargo:
Apoyar las actividades de recepción, preparación y procesamiento de muestras de peces para análisis de laboratorio, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y los estándares de calidad de la compañía.

Principales funciones
Recepcionar y verificar las muestras ingresadas al laboratorio.
Realizar el proceso de fileteo y preparación de muestras de peces para su análisis.
Registrar y etiquetar las muestras de acuerdo con los procedimientos internos.
Mantener el orden, limpieza y correcta disposición de las áreas de trabajo.
Cumplir con las normas de seguridad, calidad y buenas prácticas de laboratorio.
Apoyar en otras actividades operativas del laboratorio según requerimientos del área.
Requisitos
Enseñanza media completa; deseable formación técnica en áreas afines.
Experiencia comprobable en fileteo y procesamiento de peces.
Conocimientos de la industria acuícola.
Deseable experiencia previa en laboratorios o plantas de proceso.
Disponibilidad para trabajar en turno de tarde de lunes a viernes, de 13:30 a 22:00 horas.
Perfil buscado
Persona responsable y comprometida.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos.
Orientación al detalle y al cumplimiento de estándares de calidad.
Proactividad y disposición para el trabajo operativo.