Ayudante de Cocina - Vitacura

¡ÚNETE A NUESTRO PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!

¿Eres una persona responsable, comprometida y con ganas de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía? ¡Esta es tu oportunidad!

Buscamos un Ayudante de Cocina Full time para trabajar en Vitacura y ser parte de un ambiente dinámico y profesional.

Condiciones laborales:

Jornada de 44 horas, de lunes a domingo, con un día libre a la semana y dos domingos libres al mes.
Turnos rotativos entre las 07:00 y las 00:00

¿Qué buscamos en ti?
Experiencia mínima de 2 años en cocina.
Idealmente experiencia en cuarto caliente (salsas, fondos, carnes, pastas y comida Italina)
Formación en Manipulación de alimentos o Gastronomía.
Conocimiento en BPM y Reglamento Sanitario de Alimentos.
Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina.

Objetivos del cargo:
Abastecimiento e inventarios: Realizar pedidos de insumos de manera eficiente y organizada.
Producción y preparación: Elaboración de recetas de acuerdo con nuestros estándares de calidad.
Mantenimiento de equipos y maquinaria: Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de cocina.
Seguridad y autocuidado: Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.

Beneficios:
Uniforme.
Almuerzo diario.
Caja de compensación.
25% de descuento en nuestros locales.
Asesoría financiera gratuita (empresa externa).
Seguro de vida y salud tras 6 meses de antigüedad.
Sueldo líquido + propina semanal.

**Si eres extranjero, asegúrate de tener tus documentos al día para trabajar.

¡Te estamos esperando! Si tienes la motivación y el compromiso para dar lo mejor de ti en cada turno, esta es tu oportunidad para unirte a un grupo que valora y premia el esfuerzo.

¡Esperamos tu postulación para que formes parte de nuestra gran familia gastronómica!