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Ayudante de Cocina-Santiago
| ID | 3434737 | |
| Buscado | RUBRO HOTELERO | |
| Fecha | 2024-12-26 15:41:41 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | PLAZO FIJO | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Reconocido Hotel en Santiago esta en la busqueda de Ayudantes de Cocina y que cumplan las siguentes funciones:
1. Ejecutar correctamente los procedimientos de limpieza e higiene de alimentos, materiales e infraestructura utilizada según los estándares de la compañía y las normativas legales vigentes.
2. Realizar aseo de su área de trabajo, guardar utensilios e insumos ocupados y sobrantes al terminar el turno o evento con su previa rotulación, respetando cadena de frío y manteniendo el higiene y la limpieza del lugar.
3. Preparar y elaborar los platos de las diferentes cartas del Hotel asegurando la óptima calidad de los productos, higiene, manipulación y del cumplimiento de las recetas estándar establecidas por la compañía.
4. Cumplir labores de Maestro de Cocina eventualmente según necesidad del hotel y requerido por jefatura.
REQUISITOS SOLICITADOS
Nivel educacional:
-Educación superior Completa
-Experiencia minima de 1 año en cargos similares
-TitulaciónTécnico en Gastronomía y Cocina
-Disponibilidad de horario 6x1.
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Interesados: 64
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