Ayudante de Cocina / Preparaciones

Empresa: Simbad Comida Árabe — Peñalolen, Santiago

Descripción del Puesto:

Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y comprometido para integrarse al equipo de Simbad Comida Árabe. Serás pieza clave en el montaje de ingredientes (mise en place), apoyo en armados y mantención de la higiene de la cocina.

Principales Funciones:

Apoyo en la preparación de insumos (mise en place): picado de vegetales, preparación de salsas y porcionado.

Asistencia directa al Maestro Planchero en el armado de pedidos en horas pico.

Mantención constante del orden, limpieza y sanitización del área de trabajo e utensilios.

Embalaje y despacho correcto de pedidos para mesas y delivery.

Requisitos:

Experiencia previa en cocina rápida o cafetería (deseable, no excluyente).

Proactividad, rapidez y ganas de aprender gastronomía árabe.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo flujo de alta demanda.

Higiene personal impecable y compromiso con la inocuidad alimentaria.

Ofrecemos:

Sueldo Líquido Final: $650.000 CLP (Estructura: Sueldo Base Mínimo + Bono de Producción/Asistencia + Asignaciones).

Uniforme de trabajo.

Grato ambiente laboral y capacitación constante en el área.