Ayudante de Cocina Full-Time con experiencia

En BG Asesores ¡Buscamos Ayudante de Cocina Full-Time! Importante Restaurante Exclusivo en Vitacura

Reconocido restaurante de Vitacura, caracterizado por su propuesta exclusiva, alta gastronomía y un ambiente de primer nivel, se encuentra en la búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina, proactivo(a) y con ganas de sumarse a un equipo de alta exigencia.

Si eres metódico(a), te apasiona el orden y buscas estabilidad en un lugar con excelente clima laboral, ¡esta es tu oportunidad!
¿Cuál será tu rol? (Tus principales desafíos)

Producción y mise en place: Liderar y apoyar en las tareas preliminares (corte, limpieza, porcionamiento y preparación minuciosa de insumos) para asegurar el estándar del restaurante.
Mantener la limpieza, el orden profundo y la desinfección de tu sector de trabajo, cumpliendo rigurosamente las normas sanitarias.

Apoyo en el servicio: Coordinar con el equipo de cocina durante las horas de mayor flujo para asegurar despachos impecables y a tiempo.

Control de insumos: Apoyar en la correcta rotación de productos y almacenamiento adecuado.

¿Qué perfil buscamos?

Experiencia: Al menos 1 año de experiencia comprobable en producción y tareas preliminares, idealmente en restaurantes de mantel largo, hoteles o gastronomía de alto estándar.

Actitud: Un perfil activo, dinámico, con iniciativa y excelente capacidad para trabajar en equipo bajo presión.

Higiene y Organización: Alto sentido del orden, la pulcritud y el cuidado en la manipulación de alimentos.

Logística: Disponibilidad real para trabajar en la comuna de Vitacura en horarios rotativos.

️ Condiciones del puesto

Jornada: Full-Time.

Horario: Lunes a sábado en turnos rotativos (¡domingos libres!).

Ubicación: Vitacura, Santiago.

¿Qué ofrecemos?

Sueldo acorde al mercado y al puesto (se detalla en la entrevista laboral).

Ropa de trabajo (uniforme completo a cargo de la empresa).

Capacitación constante: Aprenderás de técnicas culinarias de alto nivel y estandarización.

Posibilidades de crecimiento: Plan de carrera interno para perfiles comprometidos y con buen desempeño.

rrhh@bgasesores.cl
+56966206296