Ayudante de cocina con experiencia (1 año comprobable)

ID	3923571
Buscado	Fratelli
Fecha	2026-10-30 17:03:00
Expira	2027-01-13 (en 74 días)
Ubicación	Concepción	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Duración	Plazo fijo
Tipo	Part-time & Full-time

Ley inclusión

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Ayudante de cocina con experiencia (1 año comprobable)

Fratelli, Concepción

30 de Octubre de 2026

Descripción oferta de trabajo

hoy Part-time & Full-time

Fratelli Restaurante busca incorporar a su equipo a un Ayudante de Cocina para desempeñarse en Concepción.

REQUISITO EXCLUYENTE:
• Experiencia previa comprobable de 1 año en restaurantes o servicios de alimentación.

REQUISITOS Y COMPETENCIAS:
• Manejo y dominio básico/intermedio de la estación caliente y apoyo en preparación de insumos (mise en place).
• Conocimiento de técnicas de corte, cocción y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo durante el servicio.
• Cumplimiento riguroso de normas de higiene y manipulación de alimentos.

FUNCIONES PRINCIPALES:
• Apoyar al cocinero/chef en la preparación de ingredientes y montaje de platos.
• Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo y utensilios.
• Recibir y organizar insumos en bodega o cocina.

OFRECEMOS:
• Contrato a plazo fijo.
• Jornada Full-time.