Ayudante de cocina

Nos encontramos en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina Part Time para integrarse a nuestro equipo de trabajo, apoyando en la preparación de alimentos y asegurando el cumplimiento de nuestros estándares de calidad, higiene y presentación.

Principales funciones:

Apoyar en la preparación, elaboración de platos y otras preparaciones de nuestra carta.
Realizar labores de mise en place y preparación de ingredientes.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y sus utensilios.
Colaborar en la recepción, almacenamiento, y correcta conservación de productos.
Controlar fechas de vencimiento, rotulación y almacenamiento de alimentos.
Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Apoyar al equipo de cocina durante los horarios de mayor demanda y establecidos segun horario asignado.
Cumplir con las instrucciones y procedimientos establecidos por la jefatura de cocina.

Requisitos:

Experiencia previa en cocina, idealmente en cafeterías o restaurantes.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Responsabilidad, puntualidad, proactividad y compromiso.
Disponibilidad para trabajar en turnos part time, incluyendo fines de semana y festivos según programación.

Jornada laboral:

Modalidad Part Time de 36 hrs, con turnos y horarios rotativos según programación del local, respetando la jornada parcial legal.


Interesados(as): Enviar currículum actualizado, indicando experiencia laboral y disponibilidad horaria.