Ayudante de Cocina

En Mr. Sushi estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina apasionado por la cocina, la calidad y excelencia en los productos y el trabajo en equipo, cuya función principal será apoyar en la preparación, organización y desarrollo de las labores de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio establecidos.

Responsabilidades:

- Preparar mise en place diario (cuarto frío y caliente).
- Apoyar en la preparación de productos del menú.
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinar con el resto del equipo de cocina para garantizar un flujo operativo eficiente.

Requisitos:

- Mínimo 2 meses de experiencia en cocina.
- Experiencia en sushi (deseable)
- Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos.
- Habilidad para trabajar en equipo.
- Orientación a la calidad y la excelencia en el servicio.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Disponibilidad para trabajar turno 5x2 y 6x1 (con sus días libres correspondientes)

Horario: (Full Service: Lunes a Domingo 11:00– 23:00 aprox)

1 SEMANA 6x1 con un día libre a la semana
1 SEMANA 5x2 con dos días libres a la semana
2 Domingos libres al mes.

RENTA BASE: $ 539. 000

BENEFICIOS:

- Uniforme
- Almuerzo
- Ingreso a la ACHS
- 20% en nuestras sucursales

¡No pierdas la oportunidad de ser parte de esta experiencia y de la gran familia Mr. Sushi!