AYUDANTE COCINA PART TIME - VIÑA DEL MAR

¡Buscamos Equipo!
En Kunstmann no solo hacemos cerveza, elaboramos experiencias que unen a las personas. Nacimos en Valdivia, impulsados por la pasión de devolverle a nuestra ciudad su tradición cervecera. Ya sea en el corazón de nuestro complejo cervecero, donde elaboramos nuestras más de 20 especialidades, o en nuestros locales, donde la experiencia cobra vida, cada miembro de nuestro equipo es un ingrediente fundamental de nuestro camino. Trabajar aquí significa abrazar el desafío, aprender constantemente y compartir el orgullo de representar a la cervecería craft líder de Chile.

Nos encontramos en búsqueda de un/a AYUDANTE COCINA, PART TIME - 30 HORAS SEMANALES para desempeñarse en la ciudad de VIÑA DEL MAR

Objetivo del cargo
El ayudante de cocina tiene como función realizar tareas para ayudar al Chef de Cocina o chef de salad bar, en el cual su aporte principal es la higienización, sanitización, rotulación de las materias primas e insumos, preparación y distribución de los alimentos en platos acordes a las recetas y las raciones indicadas en ellas, para garantizar un servicio eficiente alimenticio y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma.

Teniendo como responsabilidad:
Control e higiene de insumos, productos y espacios para mantener abastecimiento de insumos para la operación diaria de cocina
Elaboración de productos desde cocina, acorde a servicio requerido para entregar una experiencia de calidad a cada cliente que consume en el Craft Bar.

Habilidades esperadas en el candidato:
Responsable
Dinámico(a)
Espíritu De Equipo
Honestidad e Integridad
Disponibilidad de trabajo en rotativa de turnos.

Requisitos
Carrera técnica o profesional en gastronomía o a fin (no excluyente)
Curso de Manipulación de alimentos (no excluyente)
Experiencia de a lo menos 2 año comprobable en cocina

Como Craft Bar Kunstmann nuestro compromiso es brindar siempre una excelente experiencia que contribuya a tu desarrollo profesional y personal.

En Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos.

¡Súmate a nuestro equipo con ADN Craft!