Auxiliar Dietético o Auxiliar de Alimentación

Auxiliar Dietética Turno 2x2

Deberá segurar la correcta preparación, distribución y control de la alimentación de pacientes hospitalizados, de acuerdo con las indicaciones del equipo de Nutrición Clínica y los protocolos establecidos.

Funciones principales:
* Preparar y porcionar alimentos según régimen indicado.
* Distribuir desayuno, almuerzo, once y cena a pacientes hospitalizados.
* Realizar montaje y armado de bandejas de alimentación.
* Verificar la correcta entrega de regímenes alimentarios de cada paciente.
* Mantener comunicación permanente con nutricionistas y personal clínico para atender requerimientos de los pacientes.
* Retirar bandejas, vajilla y utensilios utilizados en los distintos servicios clínicos.
* Ejecutar procesos de lavado, sanitización y orden de equipos, utensilios y áreas de trabajo.
* Cumplir las normas de higiene, inocuidad alimentaria y uso de elementos de protección personal.
* Apoyar la atención de ingresos, traslados y solicitudes especiales de alimentación.