Auxiliar de Alimentación

Auxiliar de Alimentación – Plazo Fijo con Proyección (Sanatorio Marítimo, Viña del Mar)

El Sanatorio Marítimo San Juan de Dios se encuentra en búsqueda de Auxiliares de Alimentación para integrarse a su equipo en la ciudad de Viña del Mar.

Objetivo del cargo

-Brindar apoyo operativo en la preparación, distribución y control del servicio de alimentación, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias, indicaciones nutricionales y la continuidad del servicio para los usuarios.

Principales funciones

-Preparación y distribución de alimentación (desayunos, almuerzos, cenas y dietas especiales).
-Elaboración de fórmulas lácteas y adecuación de consistencia según indicación.
-Recepción y traslado de alimentos a distintas unidades.
-Mantención del orden y limpieza de espacios, utensilios y equipos.
-Solicitud y gestión de insumos necesarios para la operación.
-Entrega y recepción de turno.
-Registro de información relevante del servicio.
-Coordinación con nutricionista y equipo de alimentación.
-Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

-Enseñanza media completa.
-Curso de manipulación de alimentos (excluyente).
-Disponibilidad para sistema de turnos.
-Esquema de vacunación (Hepatitis B y Covid-19) – excluyente.

Deseable:

-Experiencia en servicios de alimentación (hospitales, ELEAM, casinos u otros).
-Orientación al trabajo en equipo y al usuario.

Jornada

-42 horas semanales en sistema de turnos rotativos:
Modalidad día–día–libre–libre.
Horario: 08:00 a 20:00 hrs.
Colación: 1 hora imputable a la jornada.

Renta

-$539.000 sueldo base
-$20.000 movilización
-$20.000 colación

Total aproximado: $579.000 mensuales

Condición contractual

-Remplazo a plazo fijo
-Posibilidad de continuidad según desempeño y necesidades del servicio.

Condiciones del cargo

-Desempeño en unidades del Sanatorio, incluyendo áreas de hospitalización y ELEAM.
-Trabajo enfocado en la atención de usuarios con distintos niveles de dependencia.
-Función operativa que requiere rigurosidad en normas de higiene, orden y continuidad del servicio.
-Alta coordinación con equipo de alimentación y área clínica.