AUXILIAR DE ALIMENTACIÓN

Descripción del Cargo

El Auxiliar de Alimentación es responsable de apoyar las labores operativas del Servicio de Alimentación, colaborando en la preparación, manipulación, distribución y entrega de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolos institucionales dentro del hospital y dependencias asociadas.

Sistema de Turno

Turno rotativo: 6 días trabajados por 2 días libres (6x2).
Horario variable según puesto asignado, entre aproximadamente:
07:00 a 18:30
07:30 a 18:30
07:45 a 19:45
07:30 a 19:00
08:00 a 20:00
Funciones Principales

Apoyar en la preparación y manipulación básica de alimentos.
Distribuir y entregar alimentos a las distintas unidades del hospital.
Mantener orden, limpieza e higiene en las áreas de trabajo.
Cumplir con protocolos de manipulación de alimentos y seguridad sanitaria.
Colaborar con el equipo del servicio en tareas operativas del turno.
Apoyar en la rotación de puestos dentro del servicio de alimentación.
Utilizar correctamente los elementos de protección personal entregados por el servicio.
Condiciones del Cargo

La inducción al puesto de trabajo se realiza directamente en el servicio.
El funcionario debe utilizar vestimenta adecuada para manipulación de alimentos y cumplir con normas de higiene personal.
La institución entrega alimentación durante el turno (almuerzo).
El trabajo se desarrolla principalmente en la central de alimentación, pudiendo incluir apoyo en pabellones o residencias asociadas al hospital.
Competencias Requeridas

Apego a normas.
Puntualidad.
Organización.
Capacidad de trabajo bajo presión.
Tolerancia a la frustración.
Flexibilidad.


Información del Reemplazo
El cargo corresponde a reemplazo por feriado legal, cubriendo rotativamente puestos dentro del servicio durante el período definido.


Lugar de trabajo: Empleo presencial