Anfitriona

¿Te gusta recibir a las personas con una sonrisa y ser la primera impresión de un gran servicio? ¡Te estamos buscando!

Buscamos Anfitrión/a para sumarse a nuestro equipo. Queremos a alguien cálido/a, organizado/a y con excelente trato, que haga sentir bienvenido a cada cliente desde que cruza la puerta y ayude a que el salón funcione de forma fluida.

FUNCIONES PRINCIPALES:

Recepción y atención al cliente
* Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial, consultando la cantidad de comensales para ubicarlos en la mesa adecuada.
* Coordinarse con el equipo de salón para asignar las mesas disponibles.
* Conocer la carta para entregar a los clientes la información necesaria e incentivar su ingreso al restaurante.

Operación del salón
* Verificar que estén todos los suministros necesarios antes de iniciar el turno, incluida la disponibilidad de cubiertos limpios.
* Apoyar en la limpieza y mantención del salón cada vez que sea necesario.
* Recolectar y eliminar los desperdicios de alimentos en cocina y comedores.
* Colaborar en la recepción, descarga, almacenamiento y rotación de productos fríos y calientes.
* Mantener limpios y ordenados los equipos y el puesto de trabajo.
* Completar los reportes periódicos de las tareas asignadas.
* Apoyar en tareas complementarias que soliciten sus superiores.

Calidad y seguridad
* Cumplir los estándares de limpieza e inocuidad alimentaria, asegurando las condiciones de limpieza al inicio y cierre de cada turno.
* Cuidar la presentación personal y la imagen del local hacia los clientes.
* Cumplir las normas de higiene y seguridad informadas por la empresa.
* Reportar oportunamente anomalías en equipos o condiciones de riesgo, como pisos húmedos u obstrucción de vías de circulación.

REQUISITOS:
* Experiencia en atención al cliente, idealmente en el rubro gastronómico (deseable, no excluyente).
* Excelente trato, simpatía y vocación de servicio.
* Buena comunicación y disposición para resolver problemas con eficacia.
* Buena presentación personal e higiene.
* Disposición para trabajar en equipo y aprender.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
* Deseable residir en Maipú o comunas cercanas.

¿Te sumas? Envíanos tu CV y sé parte de nuestro equipo.