Anfitriona

Requisitos Excluyentes
≥ 1 año de experiencia como Anfitrión(a)/Recepcionista en restaurantes de alto volumen u hoteles.
Manejo de sistemas de reservas (Gourmedia, CoverManager, Woki, Toteat u otros).
Inglés intermedio-avanzado y español nativo.

Descripción
Buscamos Anfitrión(a) para gestionar recepción, reservas y flujo de clientes, asegurando una experiencia cálida y eficiente desde la llegada hasta la despedida. El rol es clave para la ocupación del restaurante, la coordinación con el salón y la fidelización de clientes mediante el uso de BB.DD. y registro de preferencias.

Funciones
Recepción y despedida de clientes, cuidando estándar de servicio y hospitalidad.
Gestión integral de reservas (digital, telefónica y presencial) y asignación estratégica de mesas.
Administración de lista de espera en horas peak con comunicación clara y tiempos estimados realistas.
Registro y actualización de BB.DD. de clientes (preferencias, ocasiones, observaciones).
Coordinación con Floor Manager/Capitanes sobre VIP, grupos, eventos y requerimientos especiales.
Apoyo en rotación de mesas coordinando reacondicionamiento con runners y limpieza.
Gestión de llamadas/correos de reservas y apoyo en promoción de Gift Cards.

Competencias
Organización bajo presión, comunicación efectiva, foco en detalle, proactividad, diplomacia y orientación al cliente.