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ADMINISTRADOR DE RESTAURANTES
| ID | 3744885 | |
| Buscado | BARBAZUL | |
| Fecha |
2025-12-09 10:30:46
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| Expira |
2026-02-22 (en 74 días)
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| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario |
800.000-1.000.000
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| Duración | Plazo y luego indefinido | |
| Tipo | Full-time | |
| Inicia sesión para ver mail | ||
Interesados: 13
Descripción oferta de trabajo
El administrador debe coordinar su unidad de negocio, será el encargado de organizar, planificar, dirigir y controlar las labores administrativas en cuanto ingresos, egresos, control de costos e inventarios, como también supervisar y hacer cumplir las buenas prácticas de manufactura y protocolos que emanen de la jefatura de operaciones.
Las responsabilidades del administrador incluyen rentabilizar su unidad de negocio y hacer cumplir los protocolos de calidad y servicio del bar. Se encargará de garantizar un funcionamiento eficiente, e informar en forma oportuna de alguna desviación en las siguientes áreas: Costos, higiene en cocina, servicio he experiencia de los clientes como también mantener su stock de implementos al día.
Es el máximo responsable de dirigir a su equipo dando el ejemplo en cuanto a: Puntualidad, presentación personal, toma de decisiones, clima laboral.
Beneficios
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