Administrador/a para Uncle Fletch – La Dehesa!

¿Tienes experiencia liderando equipos en el rubro gastronómico y te apasiona ofrecer un servicio de excelencia? ¡Esta oportunidad es para ti!

Local: Uncle Fletch, La Dehesa
Jornada: Artículo 22 (horario flexible por objetivos)

Misión del Cargo:
Garantizar el funcionamiento eficiente del restaurante, asegurando la rentabilidad y cumpliendo con los estándares de calidad y servicio definidos por la compañía.

Principales funciones:
Supervisar la operación integral del local y el cumplimiento de los objetivos de venta y servicio.

Gestionar al equipo de colaboradores, velando por un buen clima laboral.

Mantener comunicación fluida con áreas centrales como RRHH y gerencia.

Coordinar capacitaciones internas y asegurar el uso correcto de uniformes y elementos de trabajo.

Controlar asistencia y horarios del personal.

Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de inventario, caja y documentación.

Revisar reservas y condiciones del local para brindar una experiencia memorable a nuestros clientes.

Ser un agente de transparencia y cumplimiento del reglamento interno.

Reporta a: Gerente de Operaciones

Si tienes experiencia liderando equipos en restaurantes, visión de negocio, habilidades de gestión y estás buscando un nuevo desafío, ¡te queremos conocer!