Administrador/a de Casino

Empresa del rubro de alimentación masiva se encuentra en búsqueda de un/a Administrador/a de Casino, responsable de la gestión integral de la operación, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, costos, servicio y normativa vigente.

Principales funciones:

• Administración operativa y administrativa del casino.
• Gestión de personal (turnos, asistencia, desempeño).
• Control de costos, presupuestos y rendiciones.
• Supervisión de procesos productivos y de servicio.
• Cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad y calidad.
• Coordinación con cliente y jefaturas internas.
• Control de inventarios y proveedores.

Requisitos:

• Formación en Administración gastronomía o carrera afín.
• Experiencia mínima de 2 años en cargos similares en alimentación masiva (excluyente).
• Conocimiento en control de costos y manejo de personal.
• Manejo de herramientas computacionales.
• Alta capacidad de organización y liderazgo.

Se ofrece:

• Incorporación a empresa sólida del rubro.
• Estabilidad laboral.
• Renta acorde al mercado.
• Buen clima laboral.