Sous Chef AM Fines de semana — VITACURA

¡Estamos creciendo y queremos que seas parte de nuestro equipo!

En The Breakfast House somos una marca especializada en desayunos y brunch por delivery. Estamos en plena expansión en Santiago y buscamos un/a Sous Chef Part Time para nuestro punto de Vitacura.

Buscamos a alguien con experiencia en cocina, capacidad de organización y liderazgo, que disfrute trabajar en equipo y se motive con los desafíos de una operación dinámica.

¿CUÁL SERÁ TU ROL?

Serás responsable de apoyar y coordinar la operación de cocina durante tu jornada, asegurando que la producción, el equipo y el servicio funcionen de manera ordenada, eficiente y de acuerdo con nuestros estándares.

TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

- Organizar y supervisar la producción y mise en place.
- Coordinar las tareas del equipo durante la jornada.
- Participar en la preparación, armado y montaje de nuestros productos.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación e higiene.
- Velar por las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Mantener el orden y correcto funcionamiento de la cocina y sus equipos.
- Resolver situaciones operativas y apoyar al equipo en momentos de alta demanda.

¿QUÉ BUSCAMOS?

- Formación técnica en Gastronomía, Cocina o experiencia equivalente.
- Experiencia coordinando equipos o interés y capacidad para asumir responsabilidades de liderazgo.
- Organización, rapidez y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión y priorizar tareas.
- Responsabilidad, compromiso y puntualidad.
- Buena disposición y ganas de crecer profesionalmente.

¿QUÉ OFRECEMOS?

$360.000 líquidos mensuales (incluye bonos por cumplimiento de metas).
Jornada Part Time de fines de semana y/o festivos.
Horario: 07:00 a 16:00 hrs.
Contrato de trabajo.
Estabilidad laboral.
Posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión.
Colación incluida.
Descuentos en nuestras marcas.
Mutual de Seguridad.

LUGAR DE TRABAJO: Vitacura, Santiago.

¿TE SUMAS AL EQUIPO?

Si tienes experiencia en cocina, te gusta liderar, organizar y hacer que las cosas sucedan, ¡queremos conocerte!

Envíanos tu CV y disponibilidad.

The Breakfast House. Estamos creciendo y queremos crecer contigo.